咖啡是非常低門檻的餐飲入門（相較茶品及酒水）尤其在台灣，當人們得以自主掌握原料來源及知識技術後，可以衍生與發展的面向及技藝的多元寬廣並且是專精的（可見近年台灣餐飲奪得世界的相關知識性交流與比賽）。
Our老房子咖啡屋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
如果說鳳凰樹為什麼叫做鳳凰，此時此刻我想已經找到答案。
Our老房子咖啡屋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
【雅米妹妹健康吃鮮魚】
在自我注重食品製作及來源的過程裡，卻也忘了動物店長們的伙食狀況。每次作客人地調飲，從熬煮糖水、原物料甚至產地的選用，都是那樣的講究，結果自己動物店長都只吃飼料...
原本還自以為很好啊，他們都不會去外面亂吃東西，都會回家吃飼料很乖，但也沒想到刻意製作的人工加工飼料內還的健康隱憂問題...
看著雅米背上那個切管餵食的傷口啊，哥哥不時就去溪邊或海邊抓魚回來一起吃（開啟了大海人生了嗎OUR?）
Our老房子咖啡屋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
窮到最深處只能靠自己填飽自己
選用手切豬肉絲口感較為Q彈，不會像是機器切的那樣死硬。
Our老房子咖啡屋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
5/4下午2:56分
分別用10g的咖啡豆：300cc/500cc水浸泡
Our老房子咖啡屋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
先煮湯吧～
Our老房子咖啡屋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
Our老房子咖啡屋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
前陣子，在屏東上農習課的tina寄了一包紅豆來～
找了一天天氣冷的時候跟著紫米一起煮了暖暖的紅豆紫米甜湯來喝
Our老房子咖啡屋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
今天沖了咖啡歐蕾
源自於戰爭匱乏期時的咖啡做法（記憶中）
Our老房子咖啡屋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
我以為我還沒，但是我已經做好了....
Our老房子咖啡屋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
奇蹟的進攻料理 (0)
