蒜頭輪切片直接油煎爆香 ,在瀝乾後放置一旁,用同樣的油再繼續煎牛肉。  

里肌肉切丁塊

    

放入少許鹽、胡椒和奶油塊一起添加香氣

  

在撒上原本煎好的蒜片—蒜香骰子牛。完成!

  

也可以放一些醃製的洋蔥絲灑一點檸檬皮裝飾及有檸檬香氣點綴

 

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