5/4下午2:56分

分別用10g的咖啡豆:300cc/500cc水浸泡

有別于先前用研磨過的咖啡粉,而是用完整的烘焙豆直接做浸泡嘗試。

 

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5/5 day 1

晚上10點,超過了24小時,顏色及味道開始釋出,單品飲前,咖啡香氣已經在杯中呈現。

一飲入喉,麥茶香、甘甜等基本味道浮出,但仍不算上是可品飲的冷泡咖啡。期待day2

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DAY 2 下午 3點42分。超過48小時淨泡

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咖啡湯色已明顯有變化,但品飲後的咖啡味道仍不足夠,只有著麥芽茶的口感~(我要喝咖啡啊~)

 

#經過了兩天的淨泡實驗,各位購買小批次烘豆的大大~記得喲5~我們可以免費磨豆子喲(5kg內)!

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