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先煮湯吧~

拍碎蒜頭、海鹽提味,一點點油下去炒香。

隨後加水煮開後將洗過的小白菜放入。煮熟。放置一旁。

 

糖醋三杯小卷

二砂、醬油、醋、薑片,少許。

放入小卷後快炒,起鍋前加入少許的米酒、九層塔花增香。

 

筍子加入辣味小魚乾拌炒即可。

 

客人留剩下的甜不辣,烤箱烤熱就可以囉:D

 

今天是自主自食無客人點單拉~不要浪費食材簡單煮簡單時囉~

 

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