環保餐具製作


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永百芳 手工薰香 使用說明

 一段點燃(一般打火機即可)  

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【小批次 精緻烘焙】

挑豆、選豆、二篩後才進入烘焙,在選定的焙度爆裂時完成下豆冷卻,這時在過最後一次挑豆。

小批次烘焙每次最多只能500g烘焙,也因此能更加落實精選豆的過程中會被經歷一次又一次的篩選,去無存菁。

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 門口的芒果樹每到五六月便開始結實纍纍~~❤️  

五月份會開始落果,掉落的果實未成熟可以做芒果青。這裡有芒果青作法——》https://ourhousecaffee.pixnet.net/blog/post/225095273

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佛手瓜清脆,含有豐富營養。其外觀為果梨形,綠色,長約7.5-10厘米,上有凹槽,種子僅一枚。果可煮食、烤食或生食。每千克鮮瓜中含蛋白質5克、脂肪1克、纖維素30克、碳水化合物77克,還含有維生素C220毫克,核黃素0.1毫克,含500毫克、320毫克、40毫克。

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  • May 16 Wed 2018 14:50
  • 涼麵

【客人自備料理的搭伙餐】


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蒜頭輪切片直接油煎爆香 ,在瀝乾後放置一旁,用同樣的油再繼續煎牛肉。  

里肌肉切丁塊

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2016年起得知高麗菜可再生後,偶爾想到就會拿來嘗試,只不過每一次都成功一半,它確實是會生長,不過因為環境裡有太多的蟲類會互相廣播,這裡有新鮮的嫩妹啊~每每都是被啃食完作收,如圖⋯。

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【驅蚊蟲、除障、淨化磁場,燻穴道】

 

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