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目前分類：生命敘事 (7)

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網路霸凌 誹謗 輕搔擾 女權自助餐

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[  2018 OUR-CAFE 徵才計劃 ]


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咖啡是非常低門檻的餐飲入門（相較茶品及酒水）尤其在台灣，當人們得以自主掌握原料來源及知識技術後，可以衍生與發展的面向及技藝的多元寬廣並且是專精的（可見近年台灣餐飲奪得世界的相關知識性交流與比賽）。

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小批次 烘豆

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如果說鳳凰樹為什麼叫做鳳凰，此時此刻我想已經找到答案。

 

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【雅米妹妹健康吃鮮魚】

在自我注重食品製作及來源的過程裡，卻也忘了動物店長們的伙食狀況。每次作客人地調飲，從熬煮糖水、原物料甚至產地的選用，都是那樣的講究，結果自己動物店長都只吃飼料...

原本還自以為很好啊，他們都不會去外面亂吃東西，都會回家吃飼料很乖，但也沒想到刻意製作的人工加工飼料內還的健康隱憂問題...

看著雅米背上那個切管餵食的傷口啊，哥哥不時就去溪邊或海邊抓魚回來一起吃（開啟了大海人生了嗎OUR?）

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食物的自主 生態永續循環

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貞雄（右）美國華僑，月初時在加州填了表單。

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